Ingrédients
- 1 baguette en tranches fines
- 100g de poire séchée
- 16 Rosettes de Tête de Moine AOP
- 2 cuillères à soupe de cerneaux de noix hachées
- Sel et poivre
Préparation
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Coupez la baguette en rondelles fines et faites les griller.
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Sur chaque rondelle, posez une tranche de poire séchée ,1 Rosette de Tête de Moine AOP, sel et poivre et une pincée de noix hachées.
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Ajoutez une herbe comme de l'origan pour rendre joli.
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Les Rosettes de Tête de Moine AOP se font avec une Girolle ; si vous n'en disposez pas, votre fromager vous en fera avec plaisir !
Bon
Appétit
Appétit
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