Recettes créatives au fromage suisse

Falafel au Gruyère AOP Classique
20 min
Mille-feuilles de pain d’épices, foie gras, L’Etivaz AOP et sa gelée de groseilles
25 min
végétarien
Croque-monsieur rustique à l’Emmentaler AOP suisse et aux épinards
40 min
Croque-Monsieur à l’Appenzeller® Surchoix et au jambon cru
Boulettes à la viande et au Gruyère AOP Réserve
40 min
Poêlée de Rattes à l’ail et au persil et son Vacherin Fribourgeois AOP
100 min
Sauté de veau au Vacherin Mont d’Or AOP
110 min
Tourte aux Pommes de terre Charlotte au Vacherin
22 min
Pancakes au Gruyère d'Alpage AOP, fourrés à la tomate et persil plat
49 min
Gratin d'endives au Gruyère d'alpage AOP
La soupe au lait de Kappel
15 min
Croque-Monsieur au guacamole et bacon, gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP
30 min
Risotto au foie de veau, bolets et Sbrinz AOP
végétarien
Tartine au levain et Raclette du Valais AOP
65 min
Pizza ultra gourmande au Raclette du Valais AOP et aux pommes de terre
60 min
végétarien
Poke Bowl au Gruyère AOP Réserve & sa vinaigrette miellée
145 min
végétarien
Frites de Polenta, Gruyère d’Alpage AOP & Miel de Montagne
50 min
végétarien
Gaufres au Gruyère AOP classique & miel d’Acacia
végétarien
Œufs cocotte aux poireaux, pleurotes et fromage Appenzeller®
50 min
SOUPE DU CHALET | LE GRUYÈRE D’ALPAGE AOP | CHÉNOPODE BON-HENRI
Saumon gravlax à la betterave et Tête de Moine AOP
55 min
Cannelés salés au saumon fumé et Tête de moine AOP
85 min
végétarien
Toasts de pain à l’ail, tartare de tomates et Tête de moine AOP
60 min
végétarien
Pain Indien aux graines de carvi, chutney de cerise, Tête de Moine AOP
recettes 627