Car il marie tous les sels de nos vies.

Notre fromage vient de chez nous. Il est synonyme de goût unique, de diversité surprenante, de qualité inégalée et de bien d'autres choses encore. Le fromage suisse est sans pareil. Comme nous.

Les Fromages de Suisse, le goût du partage

Découvrez les valeurs des Fromages de Suisse

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Le Mois du Gruyère AOP suisse, votre rendez-vous gourmand de l’automne

Nous vous invitons du 1er au 31 octobre 2026 à une dégustation de deux variétés du plus mythique des Fromages de suisse et à un moment de convivialité chez votre fromager !

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Tentez votre chance !

À partir du 5 octobre et jusqu’au 15 novembre tournez la roue, du Grand jeu « Le Mois du Gruyère AOP suisse ! » pour tenter de gagner une superbe vache rouge en bois de 35 cm de haut pour décorer votre cuisine ou salon, ou un livre « Café et le Gruyère AOP suisse, ou un livre « Miels et le Gruyère AOP suisse, ou une gourde Le Gruyère AOP suisse ou un plateau à fromage.

Jouez !

 

Les gagnants au jeu « La Roue de la chance » recevront un mail de confirmation et leur cadeau leur sera envoyé courant décembre.

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Un cadeau à offrir ou à vous offrir !

Le livre édité par les éditions Glénat « Les Fromages de Suisse – une épopée gourmande » un voyage inédit et gourmand

Il propose bien plus que des recettes, page après page, il célèbre ce que la Suisse offre de plus noble, de plus précis, de plus vivant : ses fromages. Treize chefs, suisses, français et belges, ont accepté de prêter leur regard et leur créativité à cet ouvrage. Ils livrent, chacun à leur manière, une recette inédite autour d’un fromage de Suisse.

Pour le commander c’est ici 

Actualités

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Découvrez nos recettes

Recettes créatives avec les Fromages de Suisse

Classiques indémodables et délices innovants

Découvrez des idées de recettes de plats chauds ou froids à base d'ingrédients de saison, pour une cuisine moderne au fromage suisse. Les filtres…

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C'est de saison

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C’est de saison, les courges, potirons et potimarrons, à conjuguer avec Les Fromages de Suisse

Citrouille, potiron, potimarron, mais aussi les moins connus butternut, pâtissons, courge musquée, coloquinte, courge spaghetti et la citrouille de Touraine… Ils ont tous leurs spécificités…

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Le Cercle des Passionnés du Gruyère AOP suisse

Ce Cercle exclusif regroupe des détaillants-fromagers sélectionnés pour leur passion pour Le Gruyère AOP suisse et défenseurs de ce fromage.

Ils sont authentifiés « Passionnés du Gruyère AOP suisse », et repérés par une plaque sur leur devanture.

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Passion Fromager

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Un tour en Suisse

Qui rassemblons-nous ? Notre actionnariat.

L'ensemble de la filière fromagère suisse est représentée dans l'actionnariat de SCM. Les actionnaires/membres sont les Producteurs Suisses de Lait (PSL), l'association des artisans suisses du fromage (Fromarte), les interprofessions fromagères et les maisons de commerce.