Ingrédients
Pour 4 personnes
- 100 g de cornichons au vinaigre
- 2 c à s d'huile d'olive
- 25 g de poudre d'amande (15 g d'amandes effilées + 10 g de poudre d'amande)
- 1/2 tranche de pain rassis émiettée
- 150 g de Gruyère AOP Réserve, coupé en bâtonnets
- Poivre
Préparation
-
A l'aide d'un robot de cuisine, mixez les cornichons et l'huile d'olive.
-
Ajoutez les amandes et le pain. Mélangez bien.
-
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Bon
Appétit
Appétit
