La fête de la désalpe en Suisse

Les Suisses sont très attachés à leurs traditions et certaines sont restées bien vivantes. C’est le cas de la désalpe, la redescente des troupeaux depuis les alpages où ils ont passé l’été à brouter herbe et fleurs de montagne.

Evénement majeur de cette civilisation pastorale, la rindyà (restitution) est l’occasion de grandes festivités dans les villages du canton de Fribourg. La plus connue et la plus courue est sans conteste la désalpe Charmey, qui a lieu le dernier samedi de septembre. En cortèges majestueux, les vaches sont brossées et décorées de magnifiques arrangements de dahlia, chrysanthème, rhododendrons et branches de sapin. Elles sont accompagnées de moutons, chèvres et des vachers qui défilent fièrement au son du joyeux tintamarre des cloches et des sonnailles. Yodleurs, joueurs de cor des Alpes et lanceurs de drapeau les attendent sur la place du village et redoublent d’adresse en leur honneur.